長崎もつ鍋味楽季(あらき)トップページ > お品書き
長崎もつ鍋(一人前) ・・・・・・・\1,200 (二人前より)
昆布、鰹、鶏のスープをベースに、薄口醤油で味付けし、丸腸にこだわった当店独自の「もつ鍋」です。最初はあっさり味ですが、煮込んでいる間にコクが出てくるヘルシー鍋です。
卵焼き ・・・・・・・\400
ふんわりおいしい定番メニューです。
ピータン ・・・・・・・\500
たんぱくな白身と濃厚な黄身がお酒と相性ぴったりです。
ニラとじ ・・・・・・・\500
ニラの香りが食欲をそそる逸品です。
納豆オムレツ ・・・・・・・\500
納豆好きにはたまらないメニューです。
丸腸の土手焼き ・・・・・・・\800
お口の中でジュワーッととろけるような丸腸を味噌で炒めています。
和牛すじぽん ・・・・・・・\500
時間をかけてコトコト煮込み旨みを凝縮しました。
鶏ももガーリック ・・・・・・・\600
旨味あふれる柔らかな鶏ももにガーリックをしっかりきかせてます。
冷やっこ ・・・・・・・\400
さっぱりしてるのに、あっさりし過ぎない、お口直しなどにぴったりです。
じゃこせんべい ・・・・・・・\400
じゃこが香ばしくてとても美味しいせんべいです。
五穀米 ・・・・・・・\200
美味しく食べながら健康にも良い理想の食材です。
宴会コース(二名様より) ・・・・・・・\2,500
刺身・付け出し・揚げ物・もつ鍋がコースで楽しめる、お得でおいしいプランです。
地だこ ・・・・・・・\800
ぷりぷり食感の地だこです。
ひらす ・・・・・・・\800
脂が乗っててもさっぱりとした刺身です。
炙り〆鯖 ・・・・・・・\800
そのままでも美味しい〆鯖を炙り、さっぱり感と香ばしさを加わえました。
湯かけ ・・・・・・・\800
さっぱりとしていて、鯨のもつ旨みをお楽しみいただけます。
さえずり ・・・・・・・\1,200
旨みがぎっしり詰まった脂身が多く人気の部位です。
食道 ・・・・・・・\600
珍味ですが、癖も臭みもなく、鯨初心者も通な方も楽しめます。
鯨ベーコン ・・・・・・・\1,200
懐かしい独特の味をご堪能ください。
えびフライ ・・・・・・・\800
エビのプリップリとした食感を存分にご堪能ください。
魚のすり身揚げ ・・・・・・・\600
熱々でふわふわの食感です。
甘エビの唐揚げ ・・・・・・・\500
カラッとした食感と海老の旨みがお酒にぴったりです。
げその唐揚げ ・・・・・・・\500
素材の持つ旨みと食感がたまらない逸品です。
鶏ももの唐揚げ ・・・・・・・\500
旨味あふれる柔らかな鶏ももをカラッと揚げています。
フライドポテト ・・・・・・・\400
皆さんご存知の定番メニューです。
いわしフライ ・・・・・・・\500
身の厚いいわしをカラッと揚げました。
春巻き ・・・・・・・\500
サクサクと小気味良い皮の食感をご堪能ください
ページトップ
天孫降臨
グラス ・・・\300 ボトル ・・・\2,300
黒霧島
富乃宝山
グラス ・・・\400
吉兆宝山
たちばな
グラス ・・・\400 ボトル ・・・\2,500
正一合 ・・・\400
正二号 ・・・\800
冷酒 久保田千寿 ・・・\600
壱岐ゴールド
グランデ−ズ
中々
生ビール
プレミアムモルツ ・・・\500
酎ハイレモン ・・・\400
梅酒 ・・・\400
コーラ ・・・\200
ウーロン茶 ・・・\200